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Gesund leben: Mein Blog.
Hier schreibe ich über Spannendes und Wichtiges rund um die Themen Gesundheit, Ernährung und Nachhaltigkeit.


Ernährung bei Insulinresistenz: Die 9 häufigsten Fehler
Du hast erfahren, dass du insulinresistent bist? Das ist erstmal noch kein Grund zur Panik. Du kannst eine Menge tun, um deine Blutzuckerwerte zu verbessern – und zwar ganz ohne strikte Verbote. Trotzdem gibt es ein paar Dinge, die du mit Insulinresistenz bei deiner Ernährung berücksichtigen solltest. Leider tappen viele Betroffene anfangs in ähnliche Fallen. In diesem Text lernst du die häufigsten Fehler kennen und weißt dann genau, wie du sie vermeidest. Insulinresistenz –
10. Aug. 202412 Min. Lesezeit


Hoher Blutzucker am Morgen ohne Diabetes? Daran liegts
Ein hoher Blutzucker am Morgen ohne Diabetes? Klingt erstmal paradox - ist aber durchaus ein häufiges Phänomen. Falls deine Blutzuckerwerte morgens erhöht sind, darfst du erstmal locker bleiben: Nicht immer steckt ein ernsthaftes Problem dahinter. In diesem Text werfen wir mal einen genaueren Blick auf die möglichen Gründe, warum der Blutzucker bei Nicht-Diabetikern morgens hoch ist. Außerdem erfährst du, wie du die Werte stabilisierst – und wann du vielleicht doch mal genaue
8. Aug. 202412 Min. Lesezeit


Ballaststoffe bei (Prä-)Diabetes: Die unterschätzten Helfer
Bei (Prä-)Diabetes helfen Ballaststoffe dir, deine Blutzuckerwerte in den Griff zu kriegen. Hier erfährst du alles, was du wissen musst!
5. Aug. 202410 Min. Lesezeit


Rezept: Getreidefreies Lower Carb Brot (ballaststoffreich)
Ich liebe Brot – und wenn du hier gelandet bist, vermute ich, dass es dir ähnlich geht. Weil ich aber im Moment sehr wenig Getreide esse, musste ein Spezial-Rezept her. Es hat zwar eine Weile gedauert, bis ich die richtige Mischung hatte, aber mit dem Ergebnis bin ich sehr zufrieden. Ich spreche bewusst nicht von einem Low Carb Brot, sondern von Lower Carb, denn ganz frei von Kohlenhydraten ist es nicht. Weil ich viele Saaten, Lupinen- und Erdmandelmehl verwende, ist das Brot
9. Apr. 20237 Min. Lesezeit


Blutzucker messen ohne Diabetes: Sinnvoll oder Quatsch?
Wahrscheinlich ist es dir schon aufgefallen: Blutzuckermessung ist im Moment eines der absoluten Trendthemen. Aber wie sinnvoll ist es wirklich, als Nicht-Diabetiker:in seine Blutzuckerwerte zu analysieren? An dieser Frage scheiden sich die Geister. Ich habe mich mal hingesetzt und die wichtigsten Vor- und Nachteile gesammelt. Also, nimm dir einen Keks (wahlweise zuckerfrei) und mach dir selbst ein Bild. Wie wichtig ist der Blutzucker bei gesunden Menschen? Kontinuierlich me
8. Apr. 202312 Min. Lesezeit


Warum steigt der Blutzucker, obwohl nichts gegessen wurde?
Ein Glukosesensor ist eine feine Sache. Aber vielleicht geht es dir ja wie mir: Ab und zu stellen mich meine Blutzuckerwerte vor ziemlich große Rätsel. Warum fällt der Glukose-Spike bei Nudeln geringer aus als bei Reis – oder warum steigt der Blutzucker, obwohl überhaupt nichts gegessen wurde? Wie fast immer kommt es auf den Einzelfall an. Neben der Ernährung gibt es nämlich viele weitere Faktoren, die sich auf den Blutzuckerspiegel auswirken. Wenn der Blutzucker ohne Essen s
4. März 20237 Min. Lesezeit


Oxymel Rezept: Gib mir Süßes UND Saures
Als ich das Wort Oxymel zum ersten Mal hörte, dachte ich spontan an sowas wie einen Einzeller oder ein Urzeit-Lebewesen. Aber ganz...
26. Feb. 20239 Min. Lesezeit


Getreidefreie Ernährung: Ist Vollkorn ungesund?
Du hast richtig gelesen: Nicht glutenfrei, weizenfrei oder low carb: In diesem Text geht es darum, sich getreidefrei zu ernähren. Der Gedanke, komplett auf Getreide zu verzichten, ist dir völlig neu? Dann empfehle ich dir, weiterzulesen. Auch wenn sie sicher nicht zu jedem Menschen passt, kann eine getreidefreie Ernährung nämlich durchaus Vorteile haben: ganz besonders, wenn du unter Verdauungsproblemen, Blutzuckerschwankungen oder bestimmten anderen Symptomen leidest. Was be
29. Jan. 202310 Min. Lesezeit


Ernährungsumstellung: 11 Tipps für ausgewogenere Mahlzeiten
Der Geist ist willig, nur das Fleisch ist schwach… Was das Thema gesunde Ernährung betrifft, scheitern die meisten von uns daran, die...
29. Jan. 202313 Min. Lesezeit


Hafermilch & Blutzucker: Der Verräter in deinem Kaffee?
Bist du ein Fan von Hafermilch im Kaffee oder Müsli? War ich bis vor einer Weile auch. Dann habe ich herausgefunden, dass mein Blutzuckerspiegel mit Hafermilch nicht so glücklich ist und bin wieder auf andere pflanzliche Milchalternativen umgestiegen. Was ich jetzt verwende - und ob es überhaupt ein Problem ist, wenn der Blutzucker steigt. Hafermilch kann den Blutzuckerspiegel aus der Balance bringen Hafermilch, die Zuckerfalle: Von wegen beste Milchalternative Seit Jahren tr
9. Okt. 20227 Min. Lesezeit
Die Informationen auf dieser Website spiegeln die Inhalte meiner Ausbildungen sowie meine eigene Meinung, Erfahrung und Recherche wider.
Ich möchte ausdrücklich darauf hinweisen, dass ich weder Ärztin noch Heilpraktikerin bin und somit keinen therapeutischen Rat erteilen kann.
Die Verantwortung dafür, wie du mit den Informationen umgehst, liegt bei dir.
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